Acai gyümölcspor szállító:
A Guanjie Biotech egyacai gyümölcsporA friss acai bogyókból készült beszállító a spray -szárítási módszer révén. Nincsenek tartósítószerek, színek, ízek hozzáadva. Biztonságos és megbízható a forrástól a késztermékig. Szigorúan összhangban vagyunk az export élelmiszer -feldolgozási előállításának termelési szabványaival. Üdvözöljük, hogy érdeklődjön velünk.

Miért válassza a Guanjie -t?
• 20 éve benyújtották.
• ISO, Halal, kóser stb.
• Ígérje meg minden tételünketacai gyümölcsporA termékek azonosak.
• Van saját spray -szárított gyártósora és laboratóriuma.
• Termékeink testreszabhatók az Ön konkrét követelményei szerint.
COA:
|
Tétel |
Meghatározás |
Eredmény |
Módszer |
|
Alaptermékinformációk |
|||
|
Nemzetség és faj |
Euterpe badiocarpa |
Megfelel |
/ |
|
A növény egy része |
Gyümölcs |
Megfelel |
/ |
|
Származási ország |
Kína |
Megfelel |
/ |
|
Organoleptikus adatok |
|||
|
Szín |
A kívánt színűnek kell lennieacai gyümölcsPor és légy lila színű. |
Megfelel |
GB7101-2022 |
|
Íz és szag |
Acai gyümölcspormegfelelő szaggal és ízléssel kell rendelkeznieacainincs ki a - íz. |
Megfelel |
GB7101-2022 |
|
Jellemzők |
Nincs idegen test vagy sets a normál látásban |
Megfelel |
GB7101-2022 |
|
Feldolgozási adatok |
|||
|
Feldolgozási módszer |
Iszap |
Megfelel |
/ |
|
Szárítási módszer |
Permetező szárítás |
Megfelel |
/ |
|
Fizikai tulajdonságok |
|||
|
Részecskeméret |
100,00%PASS 80MESH |
Megfelel |
GB/T 5507-2008 |
|
A szárítás vesztesége |
<5.0% |
2.5% |
GB/T 14769-1993 |
|
Hamutartalom |
<5.0% |
1.4% |
AOAC 942.05, 18. |
|
Teljes cukor (glükóz alapján) |
25%-55% |
32.5% |
GB50099.7-2016 GB5009.8-2016 |
|
Teljes sav (a citromsav alapján) |
1.5%-4.5% |
2.4% |
GB12456-2021 |
|
Nehézfémek |
|||
|
Teljes nehézfémek |
<10ppm |
Megfelel |
USP<231>, II. |
|
Mint |
<2.0ppm |
Megfelel |
AOAC 986.15, 18. |
|
PB |
<2.0ppm |
Megfelel |
AOAC 986.15, 18. |
|
CD |
<0.5ppm |
Megfelel |
AOAC 986.15, 18. |
|
HG |
<0.5ppm |
Megfelel |
AOAC 971.21, 18. |
|
Peszticidmaradék |
|||
|
666 |
<0.2ppm |
Megfelel |
GB/T5009.19-1996 |
|
DDT |
<0.2ppm |
Megfelel |
GB/T5009.19-1996 |
|
Mikrobiológia |
|||
|
Teljes lemezszám |
<10,000cfu/g |
Megfelel |
AOAC 990.12, 18. |
|
Teljes élesztő és penész |
<1,000cfu/g |
Megfelel |
FDA (BAM) 18. fejezet, 8. kiadás. |
|
E. coli |
Negatív |
Negatív |
AOAC 997.11, 18. |
|
Szalmonella |
Negatív |
Negatív |
FDA (BAM) 5. fejezet, 8. kiadás. |
Folyamatábra:

A spray -szárítás előnyei acai gyümölcspor technológia:
Permetezéssel szárított technológiát használunk, ezek sok előnyeacai gyümölcsporA következők szerint:
① Gyors szárítási sebesség
A porlasztó által atomos anyagot követő anyagi folyadék után a térfogat több ezer alkalommal nőtt. A finom cseppek és a hőlégbeszélgetések folyamata a víz elpárologtatásának több mint 90–95% -ánál befejezhető. A berendezés -különbségek különböző formái szerint a szárítási idő 5 ~ 30 másodpercen belül szabályozható. A szárítási folyamat nagyon gyors és gyors.
② Az anyagok nem ellenállnak a magas hőmérsékleteknek, alkalmas hő szárítására - érzékeny anyagok
A spray -szárítási folyamat során az acai gyümölcs közvetlenül érintkezik a forró levegővel. De a hő nagy részét a folyadékban lévő víz elpárologtatására használják. Az anyag hőmérséklete nem haladja meg a forró levegő nedves izzó hőmérsékletét. Az anyag minőségét a forró levegő nem befolyásolja.
③ A széles kör előállítására vonatkozó alkalmazásokacai gyümölcsporTermékek, a magas - fokozatú szintetikus anyagoktól az ömlesztett vegyi anyagokig.
A spray-szárítási technológia nagyon alkalmas szárító anyagokra - folyékony szilárd tartalom 0-60%. A folyamatparaméterek megváltoztatásával a komplex porok nagyon hatékonyan állíthatók elő, pontos porjellemzőkkel, mint például a porméret és az alak, a sűrűség, a diszperzió, a polimorfizmus és az áramlási jellemzők.
Íz és textúra:
Általában a spray -vel szárított acai bogyós por savas ízű. Ennek oka az, hogy maga az acai bogyó savas anyagokat tartalmaz. Ugyanakkor a spray -szárítási folyamat miatt elpusztítja maga az Acai Berry sejtszerkezetét. Ez megkönnyíti a benne lévő tápanyagokat, hogy az emberi test felszívódjon, így az ízlésben néhány változás történik. Ezenkívül a - szárított acai bogyós por textúrája könnyebb és finom por formájában. Könnyű feloldódni és keverni, amelyet hozzáadhat az ételekhez és az italokhoz.
Oldhatóság:
A részecskeméretacai gyümölcsporbefolyásolja annak oldhatóságát és ízét. A Guanjie por 100,00%áthaladási 80 háló. A finomabb porok jobb oldhatósággal rendelkeznek. Mivel kisebb részecskékkel és több felületével rendelkezik, gyorsabban érintkezik a folyadékkal, és jobban keveredik a folyadékkal. A finomabb por általában simább szájjal rendelkezik. Mivel kisebb részecskékkel rendelkezik, nem hoz létre túl sok textúrát a szájban. Ezzel szemben a durvabb porok szemcsésebb vagy "szemcsés" -ben érezhetik magukat, befolyásolva a szájérzetet és az oldhatóságot.
Fő összetevők:
1. antocianinok
Számos tanulmány eredményei azt mutatják, hogy az acai gyümölcs bogyóspor összetevője elsősorban antocianinokat (ACN -k), proanthocyanidineket (PACS) és más flavonoidokat tartalmaz. Az antocianin-3-glükozidot és az antocianin-3-rutinozidot a fő antocianin komponenseként elemeztük. A teljes antocianintartalom 3,1919 mg/g (DW) volt. Az antocianin -glikozidok teljes tartalma 12,89 mg/g (DW) volt.
2. Polyfenolok
A gyümölcseacai gyümölcsporKülönféle polifenolos vegyületeket is tartalmaz. 94 mg/kg vanillinsavat tartalmaz, 62 mg/kg vajsavat, p - hidroxi -benzosav 52 mg/kg, katechuinsav 36 mg/kg, 5,9 mg ferulsav/kg, (+) - katechin 4,8 mg/kg.
3. Egyéb alkatrészek
Az acai gyümölcs zsírsavakat, szterineket, nitrogént tartalmaz - alapú savakat, poliszacharidokat, ásványi anyagokat és így tovább. A többszörösen telítetlen zsírsavak, az egyszeresen telítetlen zsírsavak és a telített zsírsavak a teljes zsírsav mennyiségének 11,1% -át, 60,2% -át és 28,7% -át tették ki. Közülük az olajsav az összes zsírsav, a palmitoleinsav 22%-án, a kernel -olajsav pedig 12%-ot tette ki. A sztearinsav és más zsírsavak az összes zsírsav 0,6% -át tették ki.
Funkciók:
1. antioxidáns
Egy tanulmány (4 hét, 35 egészséges nő) kimutatta, hogy a fogyasztásacai gyümölcsporMegnövekedett kataláz aktivitás, teljes antioxidáns kapacitás és csökkent reaktív oxigénfajok termelése. Ezenkívül a szérumfehérje -karbonil -koncentrációk csökkentéséhez és az összes szérum -szulfhidrilcsoport megnövekedett. Ez a két mutató a fehérjék oxidatív károsodásával jár.
2. A metabolikus szindróma javítása
A metabolikus szindróma a 2. típusú cukorbetegség fokozott kockázatával és a kardiovaszkuláris betegségek fokozott kockázatával jár. Egy nyitott - címke vizsgálat (1 hónap, 10 túlsúlyos felnőtt, BMI 25 és 30 kg/m² között) kimutatta, hogy az alapvonalhoz képest az Acai püré fogyasztása hozzájárult a vércukorszint, az inzulinszint, az postprandialis vércukorszint emelkedése, az összes koleszterin és az LDL koleszterinális koleszterin.
3. A szív- és érrendszeri betegségek kockázatának csökkentése
Számos szív- és érrendszeri esemény elkerülhető a kockázati tényezők, például az egészségtelen étrend, a túlsúly és az elhízás javításával a fizikai inaktivitás és a dohányzás miatt. Egy randomizált, dupla - vak, ellenőrzött 23 egészséges férfi vizsgálata azt mutatta, hogy a rövid- kifejezésacai gyümölcsporJavított érrendszeri funkció (a brachialis artéria értágítási függvényével vagy az FMD -vel mérve). A vérnyomás, a pulzus vagy a posztprandialis glükózválaszban azonban nem volt szignifikáns javulás.
4. Hasznos a nem - alkoholos zsíros májbetegség (NAFLD) esetén
A becslések szerint az elhízott betegek 70 - 80% -a szenved alkoholos zsíros májbetegségben, 15-20% -uk pedig steatohepatitisben szenved. Egy állatkísérlet azt sugallja, hogy az acai bogyók fogyasztása javíthatja a NAFLD -t, ideértve az alanin -transzamináz, az lúgos foszfatáz, a makrovezikus szteatózis csökkentését és az antioxidáns képesség növelését.
5.LOWER koleszterin
A koleszterin - csökkentő mechanizmusacai gyümölcsporelsősorban a tartalmazott tápanyagokhoz kapcsolódik. Először is, az acai por gazdag rost- és étrendi zsírsavakban. Ezek az anyagok elősegíthetik a - oldható vitaminok abszorpcióját a bél traktus által, és ösztönzik a bél perisztaltisát, amelyek mind hozzájárulnak a koleszterin csökkentéséhez. Másodszor, az acai bogyó gyümölcsporban lévő polifenolok antioxidáns hatásokkal rendelkeznek. Megállíthatják az alacsony - sűrűségű lipoprotein (LDL) oxidációt, és megvédhetik az erek endotélsejtjeit. Ennek eredményeként az ateroszklerózis kockázata csökken. Ezen mechanizmusok kombinálásával az Acai bogyóspor jelentős szerepet játszhat a koleszterin csökkentésében.
Hol lehet vásárolni acai gyümölcsport?
A Guanjie Biotech az acai gyümölcsporra szakosodott. Ez a termék tiszta természetes, adalékanyagok nélkül. Guanjie biztosítja a megbízható és folyamatos ellátást. Üdvözöljük a kérdésben:info@gybiotech.com
Kiváló minőségű ellenőrzés:

Tanúsítvány

Csomag:

Szállítási módszerek

Népszerű tags: Acai gyümölcspor, kínai acai gyümölcsporgyártók, beszállítók, gyár







