Acai gyümölcspor

Acai gyümölcspor

Forrás: Acai gyümölcs
Megjelenés: lila por
Technológiai módszer: permetezéssel szárított technológia
Háló: 100,0% Pass 80 háló
100 % -ban természetes adalékanyagok nélkül
Legyen saját gyári és spray -szárított gyártósor
FDA tanúsítvány.
Szállítási idő: DHL, FedEx, légi fuvar és tengeri árufuvarozás
Cert.: Halal, Kosher, ISO, HACCP és egyéb szabadalmak.
Adjon ingyenes mintát
MOQ: 1 kg
Nem magánszemélyek eladására
A szálláslekérdezés elküldése
Csevegj most
Leírás
Műszaki paraméterek

Acai gyümölcspor szállító:

A Guanjie Biotech egyacai gyümölcsporA friss acai bogyókból készült beszállító a spray -szárítási módszer révén. Nincsenek tartósítószerek, színek, ízek hozzáadva. Biztonságos és megbízható a forrástól a késztermékig. Szigorúan összhangban vagyunk az export élelmiszer -feldolgozási előállításának termelési szabványaival. Üdvözöljük, hogy érdeklődjön velünk.

acai bulk powder

Miért válassza a Guanjie -t?

• 20 éve benyújtották.

• ISO, Halal, kóser stb.

• Ígérje meg minden tételünketacai gyümölcsporA termékek azonosak.

• Van saját spray -szárított gyártósora és laboratóriuma.

• Termékeink testreszabhatók az Ön konkrét követelményei szerint.

 

COA:

Tétel

Meghatározás

Eredmény

Módszer

Alaptermékinformációk

Nemzetség és faj

Euterpe badiocarpa

Megfelel

/

A növény egy része

Gyümölcs

Megfelel

/

Származási ország

Kína

Megfelel

/

Organoleptikus adatok

Szín

A kívánt színűnek kell lennieacai gyümölcsPor és légy lila színű.

Megfelel

GB7101-2022

Íz és szag

Acai gyümölcspormegfelelő szaggal és ízléssel kell rendelkeznieacainincs ki a - íz.

Megfelel

GB7101-2022

Jellemzők

Nincs idegen test vagy sets a normál látásban

Megfelel

GB7101-2022

Feldolgozási adatok

Feldolgozási módszer

Iszap

Megfelel

/

Szárítási módszer

Permetező szárítás

Megfelel

/

Fizikai tulajdonságok

Részecskeméret

100,00%PASS 80MESH

Megfelel

GB/T 5507-2008

A szárítás vesztesége

<5.0%

2.5%

GB/T 14769-1993

Hamutartalom

<5.0%

1.4%

AOAC 942.05, 18.

Teljes cukor (glükóz alapján)

25%-55%

32.5%

GB50099.7-2016

GB5009.8-2016

Teljes sav (a citromsav alapján)

1.5%-4.5%

2.4%

GB12456-2021

Nehézfémek

Teljes nehézfémek

<10ppm

Megfelel

USP<231>, II.

Mint

<2.0ppm

Megfelel

AOAC 986.15, 18.

PB

<2.0ppm

Megfelel

AOAC 986.15, 18.

CD

<0.5ppm

Megfelel

AOAC 986.15, 18.

HG

<0.5ppm

Megfelel

AOAC 971.21, 18.

Peszticidmaradék

666

<0.2ppm

Megfelel

GB/T5009.19-1996

DDT

<0.2ppm

Megfelel

GB/T5009.19-1996

Mikrobiológia

Teljes lemezszám

<10,000cfu/g

Megfelel

AOAC 990.12, 18.

Teljes élesztő és penész

<1,000cfu/g

Megfelel

FDA (BAM) 18. fejezet, 8. kiadás.

E. coli

Negatív

Negatív

AOAC 997.11, 18.

Szalmonella

Negatív

Negatív

FDA (BAM) 5. fejezet, 8. kiadás.

 

Folyamatábra:

acai fruit powder flowchart

 

A spray -szárítás előnyei acai gyümölcspor technológia:

Permetezéssel szárított technológiát használunk, ezek sok előnyeacai gyümölcsporA következők szerint:

 

① Gyors szárítási sebesség

A porlasztó által atomos anyagot követő anyagi folyadék után a térfogat több ezer alkalommal nőtt. A finom cseppek és a hőlégbeszélgetések folyamata a víz elpárologtatásának több mint 90–95% -ánál befejezhető. A berendezés -különbségek különböző formái szerint a szárítási idő 5 ~ 30 másodpercen belül szabályozható. A szárítási folyamat nagyon gyors és gyors.

 

② Az anyagok nem ellenállnak a magas hőmérsékleteknek, alkalmas hő szárítására - érzékeny anyagok

A spray -szárítási folyamat során az acai gyümölcs közvetlenül érintkezik a forró levegővel. De a hő nagy részét a folyadékban lévő víz elpárologtatására használják. Az anyag hőmérséklete nem haladja meg a forró levegő nedves izzó hőmérsékletét. Az anyag minőségét a forró levegő nem befolyásolja.

 

③ A széles kör előállítására vonatkozó alkalmazásokacai gyümölcsporTermékek, a magas - fokozatú szintetikus anyagoktól az ömlesztett vegyi anyagokig.

A spray-szárítási technológia nagyon alkalmas szárító anyagokra - folyékony szilárd tartalom 0-60%. A folyamatparaméterek megváltoztatásával a komplex porok nagyon hatékonyan állíthatók elő, pontos porjellemzőkkel, mint például a porméret és az alak, a sűrűség, a diszperzió, a polimorfizmus és az áramlási jellemzők.

 

Íz és textúra:

Általában a spray -vel szárított acai bogyós por savas ízű. Ennek oka az, hogy maga az acai bogyó savas anyagokat tartalmaz. Ugyanakkor a spray -szárítási folyamat miatt elpusztítja maga az Acai Berry sejtszerkezetét. Ez megkönnyíti a benne lévő tápanyagokat, hogy az emberi test felszívódjon, így az ízlésben néhány változás történik. Ezenkívül a - szárított acai bogyós por textúrája könnyebb és finom por formájában. Könnyű feloldódni és keverni, amelyet hozzáadhat az ételekhez és az italokhoz.

 

Oldhatóság:

A részecskeméretacai gyümölcsporbefolyásolja annak oldhatóságát és ízét. A Guanjie por 100,00%áthaladási 80 háló. A finomabb porok jobb oldhatósággal rendelkeznek. Mivel kisebb részecskékkel és több felületével rendelkezik, gyorsabban érintkezik a folyadékkal, és jobban keveredik a folyadékkal. A finomabb por általában simább szájjal rendelkezik. Mivel kisebb részecskékkel rendelkezik, nem hoz létre túl sok textúrát a szájban. Ezzel szemben a durvabb porok szemcsésebb vagy "szemcsés" -ben érezhetik magukat, befolyásolva a szájérzetet és az oldhatóságot.

 

Fő összetevők:

1. antocianinok

Számos tanulmány eredményei azt mutatják, hogy az acai gyümölcs bogyóspor összetevője elsősorban antocianinokat (ACN -k), proanthocyanidineket (PACS) és más flavonoidokat tartalmaz. Az antocianin-3-glükozidot és az antocianin-3-rutinozidot a fő antocianin komponenseként elemeztük. A teljes antocianintartalom 3,1919 mg/g (DW) volt. Az antocianin -glikozidok teljes tartalma 12,89 mg/g (DW) volt.

 

2. Polyfenolok

A gyümölcseacai gyümölcsporKülönféle polifenolos vegyületeket is tartalmaz. 94 mg/kg vanillinsavat tartalmaz, 62 mg/kg vajsavat, p - hidroxi -benzosav 52 mg/kg, katechuinsav 36 mg/kg, 5,9 mg ferulsav/kg, (+) - katechin 4,8 mg/kg.

 

3. Egyéb alkatrészek

Az acai gyümölcs zsírsavakat, szterineket, nitrogént tartalmaz - alapú savakat, poliszacharidokat, ásványi anyagokat és így tovább. A többszörösen telítetlen zsírsavak, az egyszeresen telítetlen zsírsavak és a telített zsírsavak a teljes zsírsav mennyiségének 11,1% -át, 60,2% -át és 28,7% -át tették ki. Közülük az olajsav az összes zsírsav, a palmitoleinsav 22%-án, a kernel -olajsav pedig 12%-ot tette ki. A sztearinsav és más zsírsavak az összes zsírsav 0,6% -át tették ki.

 

Funkciók:

1. antioxidáns

Egy tanulmány (4 hét, 35 egészséges nő) kimutatta, hogy a fogyasztásacai gyümölcsporMegnövekedett kataláz aktivitás, teljes antioxidáns kapacitás és csökkent reaktív oxigénfajok termelése. Ezenkívül a szérumfehérje -karbonil -koncentrációk csökkentéséhez és az összes szérum -szulfhidrilcsoport megnövekedett. Ez a két mutató a fehérjék oxidatív károsodásával jár.

 

2. A metabolikus szindróma javítása

A metabolikus szindróma a 2. típusú cukorbetegség fokozott kockázatával és a kardiovaszkuláris betegségek fokozott kockázatával jár. Egy nyitott - címke vizsgálat (1 hónap, 10 túlsúlyos felnőtt, BMI 25 és 30 kg/m² között) kimutatta, hogy az alapvonalhoz képest az Acai püré fogyasztása hozzájárult a vércukorszint, az inzulinszint, az postprandialis vércukorszint emelkedése, az összes koleszterin és az LDL koleszterinális koleszterin.

 

3. A szív- és érrendszeri betegségek kockázatának csökkentése

Számos szív- és érrendszeri esemény elkerülhető a kockázati tényezők, például az egészségtelen étrend, a túlsúly és az elhízás javításával a fizikai inaktivitás és a dohányzás miatt. Egy randomizált, dupla - vak, ellenőrzött 23 egészséges férfi vizsgálata azt mutatta, hogy a rövid- kifejezésacai gyümölcsporJavított érrendszeri funkció (a brachialis artéria értágítási függvényével vagy az FMD -vel mérve). A vérnyomás, a pulzus vagy a posztprandialis glükózválaszban azonban nem volt szignifikáns javulás.

 

4. Hasznos a nem - alkoholos zsíros májbetegség (NAFLD) esetén

A becslések szerint az elhízott betegek 70 - 80% -a szenved alkoholos zsíros májbetegségben, 15-20% -uk pedig steatohepatitisben szenved. Egy állatkísérlet azt sugallja, hogy az acai bogyók fogyasztása javíthatja a NAFLD -t, ideértve az alanin -transzamináz, az lúgos foszfatáz, a makrovezikus szteatózis csökkentését és az antioxidáns képesség növelését.

 

5.LOWER koleszterin

A koleszterin - csökkentő mechanizmusacai gyümölcsporelsősorban a tartalmazott tápanyagokhoz kapcsolódik. Először is, az acai por gazdag rost- és étrendi zsírsavakban. Ezek az anyagok elősegíthetik a - oldható vitaminok abszorpcióját a bél traktus által, és ösztönzik a bél perisztaltisát, amelyek mind hozzájárulnak a koleszterin csökkentéséhez. Másodszor, az acai bogyó gyümölcsporban lévő polifenolok antioxidáns hatásokkal rendelkeznek. Megállíthatják az alacsony - sűrűségű lipoprotein (LDL) oxidációt, és megvédhetik az erek endotélsejtjeit. Ennek eredményeként az ateroszklerózis kockázata csökken. Ezen mechanizmusok kombinálásával az Acai bogyóspor jelentős szerepet játszhat a koleszterin csökkentésében.

 

Hol lehet vásárolni acai gyümölcsport?

A Guanjie Biotech az acai gyümölcsporra szakosodott. Ez a termék tiszta természetes, adalékanyagok nélkül. Guanjie biztosítja a megbízható és folyamatos ellátást. Üdvözöljük a kérdésben:info@gybiotech.com

 

Kiváló minőségű ellenőrzés:

High quality control Guanjie

 

Tanúsítvány

Certification Guanjie

 

Csomag:

Package Guanjie

 

Szállítási módszerek

Delivery Method Guanjie

Népszerű tags: Acai gyümölcspor, kínai acai gyümölcsporgyártók, beszállítók, gyár