Szárított kukoricapor Szállító:
Guanjie fagyasztást szállítottszárított kukorica por20 éves tapasztalattal. Fejlett fagyasztva szárítási technológiát alkalmazunk, hogy biztosítsuk a természetes ízek és tápanyagok megőrzését a kiváló minőségű kukoricaporban. Ez ésszerű az élelmiszer-ágazat és a táplálék-kiegészítők számára. Ömlesztett kukoricaporunk hosszabb eltarthatóságot, sokoldalúbb alkalmazást és nagyobb rugalmasságot biztosít.

Hogyan szabályozza Guanjie a fagyasztva szárított kukorica minőségét?
A fagyasztva szárított kukorica tápanyagtartalmának és higiéniai minőségének biztosításához jó minőségű alapanyagok kiválasztása, innovatív fagyasztva szárítási technológia alkalmazása, higiénikus és tiszta termelési környezet fenntartása, minőségi vizsgálati és csomagolási szabványok elvégzése szükséges. Minden minőségellenőrzést a következő szempontokra alkalmazunk.
• Válasszon kiváló minőségű kukorica alapanyagokat:
Nyersanyagként válasszon friss, penészmentes, kártevőmentes, jó minőségű kukoricát. Biztosítsa a tápértéket és a higiéniai minőséget.
• Fagyasztva szárítás technikával történő feldolgozás.
A Guanjie kiváló fagyasztva szárítási technológiát használ. A kukorica alacsony hőmérsékleten gyorsan lefagyasztható, és a jeget vákuum alatt közvetlenül vízgőzné szublimálják, így eltávolítják a vizet, miközben megőrzik a kukorica eredeti tápanyagait és ízét.
• Gyártási környezeti követelmények:
A szennyeződés és a keresztfertőzés elkerülése érdekében a gyártási munkahelyet higiénikusan és tisztán kell tartani a gyártási folyamat során.
• Minőségellenőrzés:
Minden egyes tétel minőségét értékeljükfagyasztva szárított kukorica por. Beleértve a megjelenést, színt, illatanyagot, részecskeméretet, nedvességet, fehérjét, zsírt, hamut, keményítőt, cellulózt, ásványi anyagokat, toxinokat, peszticid-maradványokat és a vizsgálat egyéb szempontjait, hogy a termék minősége és higiéniája megfeleljen a vonatkozó szabványoknak és előírásoknak.
• Csomagkövetelmények:
A Guanjie zárt csomagolást használ, hogy elkerülje a levegővel való érintkezést és a nedvességet, biztosítva a termék stabilitását és higiéniáját.
COA:
|
Tétel |
Leírás |
Eredmény |
Módszer |
|
Alapvető termékinformációk |
|||
|
Nemzetség és faj |
Zea mays L. |
Alkalmazkodik |
/ |
|
Az üzem része |
Gyümölcs |
Alkalmazkodik |
/ |
|
Származási ország |
Kína |
Alkalmazkodik |
/ |
|
Érzékszervi adatok |
|||
|
Szín |
A kukoricapor kívánt színűnek kell lennie, és sárga színűnek kell lennie. |
Alkalmazkodik |
GB/T29602-2013 |
|
Alak |
Csomómentes, laza, homogén por. |
Alkalmazkodik |
|
|
Szag és íz |
A terméknek jellegzetes íze és illata kell, hogy legyen, ne legyen irritáció, égés, avasodás és egyéb szag. |
Alkalmazkodik |
|
|
Szennyeződés |
Nincs látható szennyeződés |
Alkalmazkodik |
|
|
Oldhatóság |
Feloldódás után tiszta vagy egyenletes szuszpenziót kapunk |
Alkalmazkodik |
|
|
Adatfeldolgozás |
|||
|
A feldolgozás módja |
Őrlés |
Alkalmazkodik |
/ |
|
Fizikai jellemzők |
|||
|
Szárítási veszteség |
<7.0% |
4.39% |
GB5009.{1}} |
|
Nehéz fémek |
|||
|
Total Heavy Metals |
<10ppm |
Alkalmazkodik |
USP<231>, módszer II |
|
Mint |
<2.0ppm |
Alkalmazkodik |
AOAC 986.15, 18 |
|
Pb |
<2.0ppm |
Alkalmazkodik |
AOAC 986.15, 18 |
|
CD |
<0.5ppm |
Alkalmazkodik |
AOAC 986.15, 18 |
|
Hg |
<0.5ppm |
Alkalmazkodik |
AOAC 971.21, 18 |
|
Növényvédőszer-maradék |
|||
|
666 |
<0.2ppm |
Alkalmazkodik |
GB/T5009.{1}} |
|
DDT |
<0.2ppm |
Alkalmazkodik |
GB/T5009.{1}} |
|
Mikrobiológia |
|||
|
Teljes lemezszám |
<10,000cfu/g |
Alkalmazkodik |
AOAC 990.12, 18 |
|
Összes élesztő és penész |
<1,000cfu/g |
Alkalmazkodik |
FDA (BAM) 18. fejezet, 8. kiadás. |
|
E. Coli |
Negatív |
Negatív |
AOAC 997.11, 18 |
|
Salmonella |
Negatív |
Negatív |
FDA (BAM) 5. fejezet, 8. kiadás. |
Folyamatábra

Gyártási folyamat
A fagyasztva szárított kukorica ömlesztett por minőségének és tartósságának biztosítása érdekében számos intézkedést tesznek a gyártási folyamat során. A lépéseket az alábbiakban ismertetjük.
• Anyagok kiválasztása
A fagyasztva szárított kukoricadara előállításának első és legfontosabb lépése a friss kukoricaszemek aprólékos kiválasztása a kiváló minőségű alapanyagok biztosítása érdekében. A szennyeződéseket és az ehetetlen részeket a kiválasztási eljárás során eltávolítják. Kukoricaszárat, kukoricahéjat és egyéb összetevőket használnak a nyersanyag tisztaságának biztosítására.
• Tisztítás.
A tisztítási eljárás eltávolítja a port, a törmeléket és a növényvédőszer-maradványokat a kukoricaszem felületéről. A tisztítás biztosítja, hogy a kukoricaszemek tiszták és biztonságosak legyenek. Tisztítás után a kukoricaszemeket levegőn szárítják. a későbbi feldolgozási eljárások elvégzése érdekében.
• Köszörülés
Az őrlés célja, hogy a kukoricaszemeket finom szemcsékre őröljük, így a feldolgozás következő lépése jobban kivitelezhető. Az őrlési folyamat során fokozatosan adjunk hozzá meleg vizet, és állítsuk be a víz hőmérsékletét és az őrlési sebességet úgy, hogy a kukoricaszemek teljesen felszívják a vizet, és végül finom kukoricaszirupot képezzenek.
• Felkészültnek lenni.
Az elkészítési szakasz többnyire az őrölt kukoricaszirup összekeverését és turmixolását foglalja magában, hogy elérje a kívánt ízt és tápanyag-tartalmat. Az elkészítési folyamat során megfelelő mennyiségű cukrot, sót vagy más ízesítőszert lehet hozzáadni a kukoricakeményítő ízének és ízének fokozása érdekében.
• Vákuumos fagyasztva szárítás.
A fagyasztva szárított kukoricapor többnyire vákuum-fagyasztva szárítás technológiával készül. Az elkészített kukoricaszirupot vákuumzáras edénybe helyezzük alacsony hőmérsékletű fagyasztáshoz. A vákuum légkörben a víz elválik a kukoricasziruptól, és jégszerű nedvességet hoz létre. A hőmérsékletet tovább csökkentik, így a jégszerű nedvesség közvetlenül szublimál, ami száraz kukoricalisztet eredményez.

• Porítás
Vákuumos fagyasztva szárítás után a kapott kukoricaliszt viszonylag durva, és össze kell törni. Az aprítás célja, hogy a kukoricadara nagy darabjait kisebb részecskékre őrölje, hogy javítsa az ízt és a tartósítást.
• Csomagolás
A csomagolási szakasz az összetört kukoricadara átlátszó műanyag zacskóba helyezése. A csomagolás fő célja a könnyű tartósítás és szállítás, valamint a termék higiéniájának javítása. Csomagolás után a fagyasztásszárított kukorica porHűtőszekrénybe tesszük hűtőben, hogy biztosítva legyen frissessége és íze.
A tesztelés célja
A fagyasztva szárított kukoricaliszt vizsgálatának célja annak minősége és biztonságossága, valamint a vonatkozó előírásoknak és követelményeknek való megfelelés. A Guanjie megköveteli, hogy minden egyes terméktételt értékeljenek. A tesztelés révén ösztönözheti a fagyasztva szárított kukorica üzletág egészséges fejlődését, miközben javítja a termék minőségét és biztonságát. A fagyasztva szárított kukoricaliszt vizsgálatának konkrét célja a következő:
• Határozza meg a termék minőségét.
Beleértve a megjelenést, színt, szagot, részecskeméretet és egyéb jellemzőket.
• Győződjön meg arról, hogy a termék megfelel a táplálkozási és higiéniai követelményeknek.
Határozza meg, hogy a tápanyag- és mikrobatartalom megfelel-e a szabványnak.
• Azonosítsa a lehetséges biztonsági problémákat.
A vásárlók egészségének és biztonságának megőrzése érdekében meg kell szüntetni a szennyező anyagokat, növényvédőszer-maradványokat, nehézfémeket stb.
• Kategorizálja és osztályozza a termékeket, hogy minőségi termékeket biztosítson a fogyasztóknak.
Hogyan használjuk a kukoricaport?
• Új lehetőség reggelire:
Reggel egy forró tál polentát vagy két kukoricadarából készült palacsintát. Egyszerre gyomormelegítő és egészséges.
• Új partner a tésztához:
Ha galuskát, zsemlét vagy tésztát készít, próbálja meg a fehér liszt egy részét kukoricaliszttel helyettesíteni. Ez hozzáadja az ízt és a tápanyagot.
• Kis pék:
A sütni szerető barátok a kukoricadarat is kipróbálhatják sütemények, sütemények és egyéb rágcsálnivalók készítéséhez.
A szárított kukoricapor gyártási jellemzői:
• Tápláló:
A fagyasztva szárított kukoricapor megőrzi a kukorica összes tápértékét, beleértve a vitaminokat, ásványi anyagokat és élelmi rostokat, ami jót tesz az emberi egészségnek.
• Könnyen emészthető:
Fagyasztva szárított kukoricaporspeciális technológiával dolgozzák fel, ami finomabb részecskéket eredményez, amelyek könnyen emészthetők és felszívódnak a szervezetben. Ezzel szemben egyes hagyományos kukoricatermékek feldolgozást vagy főzést igényelhetnek, ami megváltoztathatja emésztési jellemzőit.
• Jóízlés:
A fagyasztva szárított kukoricaliszt megőrzi a kukorica eredeti ízét és illatát, így az elkészített ételek még finomabbak.

• Kényelmes tartósításra
Az ömlesztett kukoricapor hosszabb eltarthatósággal rendelkezik, és hűtés nélkül hordozható. Ez nagyon hasznos azoknak, akiknek élelmiszert kell szállítaniuk szabadtéri tevékenységekhez, nyaraláshoz vagy válsághelyzetben.
• Egyszerű használat:
A fagyasztva szárított kukoricát közvetlenül leveshez, zabpehelyhez, sütéshez és egyéb ételekhez lehet tenni, így egyszerű a használata és időt takarít meg.
Hol vásárolhat kukoricaport?
Guanjie a fagy körül állszárított kukorica porhosszú ideje. És fejlett technológiát használunk - fagyasztva szárított. Saját gyártóműhelyünk és tesztelőközpontunk van. Ha bármilyen információ érdekli termékeinket, elégedett választ és szolgáltatást tudunk nyújtani. Üdvözöljük érdeklődni:info@gybiotech.com.
Kiváló minőségellenőrzés:

Tanúsítvány

Csomag:

Szállítási lehetőségek

Népszerű tags: szárított kukoricapor, kínai szárított kukoricapor gyártók, beszállítók, gyár









